Поиск резюмеМенеджер ресторана, кафе
4547908Обновлено 27 августа


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд
31 год (родилась 05 июня 1987), женщина, не состоит в браке, детей нет
Тверь
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Менеджер ресторана, кафе

35 000 , сменный график работы, не готов к командировкам

Опыт работы 8 лет

    • март 2017 – работает сейчас
    • 1 год и 7 месяцев

    Управляющий рестораном

    PUTIN, Тверь
    Общественное питание

    Обязанности:

    Уменьшение ФОТа Уменьшение затрат Введение KPI Составление графика работы Работа с поставщиками Заключение договоров Составление графиков Составление меню Набор и обучение персонала Проведение банкетов
    • март 2013 – июль 2017
    • 4 года и 5 месяцев

    Управляющий караоке/рестораном

    ООО "Семь Слонов", Москва

    Обязанности:

    Открытие караоке в готовом ресторане! Набор персонала. Покупка оборудования. Обучение персонала. Введение отчетности, инкассация, составление графиков. Прием, организация и проведение банкетов. Конкретное распределение обязанностей среди сотрудниками ресторана; Обучение, мотивация и проведение адаптации работников; Реализация функции контроля соблюдения охраны труда и ТБ; Выполнение санитарных норм; Поддержка стандартов приготовления блюд; Проведение инвентаризации; Контроль сроков годности продуктов питания В дальнейшем уменьшение ФОТа, уменьшение затрат, работа с 1С бухгалтерии. Внесение в базу приходов и рсходов. Проведение вечеринок и т.д.
    • май 2012 – октябрь 2012
    • 6 месяцев

    Менеджер ресторана

    ООО Гинза, Москва

    Обязанности:

    Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников Ведение кассовых дисциплин. Контроль за выполнением обязанностей персонала Заказ продукции и первичный документооборот Организация и непосредственное участие в инвентаризации
    • сентябрь 2011 – май 2012
    • 9 месяцев

    Менеджер ресторана

    ООО "Семь слонов", Москва
    • декабрь 2009 – февраль 2011
    • 1 год и 3 месяца

    Менеджер ресторана

    ООО "ВИНСО", Москва

    Обязанности:

    Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников Ведение кассовых дисциплин. Контроль за выполнением обязанностей персонала Заказ продукции и первичный документооборот Организация и непосредственное участие в инвентаризации

Образование

    • Неполное высшее образование
    • Заочная
    • 2013

    Московский государственный университет культуры и искусств

    Специальность: Эстрадное пение

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Компьютерные навыки: Word, Exel, 1С, R-keeper, Outlook, Open Office, Poster Pos, Iiko,

Дополнительные сведения:

Ответственность, пунктуальность, требовательность, позитивное мышление, адекватность, стрессоустойчивость, способность работать в активном режиме, умение находить компромиссы. Причина поиска новой работы: несвоевременная оплата труда, стремление к новым знаниям.

Иностранные языки

  • Английский язык, Разговорный
  • Испанский язык, Базовый
  • Итальянский язык, Базовый

Похожие резюме

Обновлено 27 августа
Тверь
35 000 31 год, опыт работы 8 лет
март 2017 – работает сейчас (1 год и 7 месяцев)
Управляющий рестораномPUTIN
Обновлено 20 сентября
Тверь, готов к переезду
30 000 27 лет, опыт работы 7 лет и 3 месяца
Обновлено 3 апреля
Тверь
По договорённости28 лет, опыт работы 8 лет и 1 месяц
Обновлено 22 мая
Тверь, готов к переезду
По договорённости32 года, опыт работы 9 лет и 1 месяц
Обновлено 21 сентября
Тверь, готов к переезду
35 000 26 лет, опыт работы 7 лет
Обновлено 17 сентября
Тверь
30 000 46 лет, опыт работы 8 лет и 2 месяца
Обновлено 4 августа
Тверь, готов к переезду
30 000 27 лет, опыт работы 7 лет и 9 месяцев
Обновлено 25 июня
Тверь, готов к переезду
По договорённости23 года, опыт работы 9 лет и 4 месяца
Обновлено 17 апреля 2016
Тверь
30 000 46 лет, опыт работы 7 лет и 6 месяцев
Обновлено 11 октября 2015
Тверь, готов к переезду
По договорённости28 лет, опыт работы 8 лет и 10 месяцев
Обновлено 23 октября 2014
Тверь, готов к переезду
35 000 32 года, опыт работы 8 лет и 2 месяца
Обновлено 6 марта 2013
Тверь
40 000 45 лет, опыт работы 7 лет и 11 месяцев
Обновлено 26 февраля
Тверь
По договорённости32 года, опыт работы 8 лет и 4 месяца
Обновлено 25 февраля
Тверь
По договорённости26 лет, опыт работы 8 лет и 5 месяцев
Обновлено 9 января 2017
Тверь, готов к переезду
По договорённости49 лет, опыт работы 8 лет и 2 месяца