Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 2710048Обновлено 21 ноября 2017
В избранные

Управляющий загородным домом

100 000 Р, полный рабочий день, на территории работодателя
Муж., 38 лет (27 мая 1979), среднее специальное образование, женат, есть дети
Тверь, Мигаловская набережная , готов к переезду
Готов к командировкам, гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 14 лет и 1 месяц
1 год и 8 месяцев
сентябрь 2016 — н.в.
Директор
ГУ «Предприятие питания администрации Тверской области», Тверь, полная занятость
1 год и 1 месяц
декабрь 2014 — декабрь 2015
Управляющий
частное лицо, Москва, полная занятость
6 лет и 3 месяца
май 2008 — июль 2014
Управляющий Загородным домом
частное лицо, Тверь, полная занятость
Управление персоналом, техника, счета, обслуживание дома, поручения
5 лет и 2 месяца
апрель 2003 — май 2008
Шеф-повар
Гелиопарк Эммаус клаб Отель, Тверь, полная занятость
Открытие ресторанов и кафе с нуля, разработка меню, авторских блюд, оказание услуг по реанимации кухни, обслуживание мероприятий федерального уровня, включая прием президента РФ и других политических фигур, проведение массовых банкетов до тысячи человек (прием индийской делегации в г. Тверь, работа на рок-фестивале Нашествие Эммаус) Обслуживание мероприятий крупных компаний Газпром, Deloit, МТС, Вымпел ком, Nestle, Мегатрон и др. Участие в общероссийских кулинарных конкурсах бронзовый призер кулинарного конкурса «Пир 2006г.» (участник), «Золотой журавль 2007г.» (четвертое место)
Среднее специальное образование
1997
ПКЛ№48
Повар-кондитер
Курсы
2006
ООО «Бернер Ист»
ООО «Бернер Ист» 1 ступень по тайскому карвингу
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Знание нормативно-правовой и финансовой документацией в сфере общественного питания, бюджетирование деятельности кухни, работа с разрешительными инстанциями и поставщиками, знание блюд французской, итальянской, средиземноморской и русской кухни.
Взаимодействие непосредственно с семьей Работодателя и администрацией коттеджного поселка по всем вопросам Обеспечение комфортного проживания семьи Работодателя в режиме 24х7
Организация содержания, функционирования и эксплуатации загородного дома, благоустройства и содержания прилегающей территории.
Эксплуатация и сервис высокотехнологичных инженерно-технических систем и оборудования (энерго-, газо- и водо- снабжение, ОВК, бассейновое оборудование, водоподготовка, диспетчеризация, т.п.).
Управление персоналом: разработка штатного расписания, составление договоров, регламентов и должностных инструкций, подбор (самостоятельный + кадровые агентства), распределение обязанностей, определение режима работы, обучение и контроль.
Организация системы учета, хранения и перемещения материальных ценностей.
Проведение тендеров, заключение договоров, отслеживание их исполнения.
Планирование и исполнение бюджета, снабжение и закупки, ежемесячная отчётность. Организация транспорта.
Снижение издержек и оптимизация затрат на содержание недвижимости.
Организация и проведение мероприятий (банкетов, фуршетов, детских праздников), встреча и размещение гостей.
Дополнительные сведения
Ответственность, инициативность, коммуникабельность, лояльность к компании и коллективу, неординарность.
Проводить активный образ жизни
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий
По договоренности
Инспектор отдела кадров, ООО "Комплекссервис", ООО "Пищевик", ООО "Мегалайн", ООО "Теплоснаб"
Резюме № 2710048 в открытом доступе Последнее обновление 21 ноября 2017, 20:13

Резюме

Управляющий загородным домом 100 000
Готов к командировкам, работа на территории работодателя, полный рабочий день.
Дата рождения: 27 мая 1979, 38 лет. Женат, есть дети, гражданство Россия.
Тверь, Мигаловская набережная, готов к переезду
09.2016—н.в.   1 год 8 месяцев
Директор
ГУ «Предприятие питания администрации Тверской области», г. Тверь, полная занятость.
12.2014—12.2015   1 год 1 месяц
Управляющий
частное лицо, г. Москва, полная занятость.
05.2008—07.2014   6 лет 3 месяца
Управляющий Загородным домом
частное лицо, г. Тверь, полная занятость.
Управление персоналом, техника, счета, обслуживание дома, поручения
04.2003—05.2008   5 лет 2 месяца
Шеф-повар
Гелиопарк Эммаус клаб Отель, г. Тверь, полная занятость.
Открытие ресторанов и кафе с нуля, разработка меню, авторских блюд, оказание услуг по реанимации кухни, обслуживание мероприятий федерального уровня, включая прием президента РФ и других политических фигур, проведение массовых банкетов до тысячи человек (прием индийской делегации в г. Тверь, работа на рок-фестивале Нашествие Эммаус) Обслуживание мероприятий крупных компаний Газпром, Deloit, МТС, Вымпел ком, Nestle, Мегатрон и др. Участие в общероссийских кулинарных конкурсах бронзовый призер кулинарного конкурса «Пир 2006г.» (участник), «Золотой журавль 2007г.» (четвертое место)
Среднее специальное
1997
ПКЛ№48
Специальность: Повар-кондитер
Курсы и тренинги
2006
ООО «Бернер Ист»
ООО «Бернер Ист» 1 ступень по тайскому карвингу
Москва
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (базовый).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Знание нормативно-правовой и финансовой документацией в сфере общественного питания, бюджетирование деятельности кухни, работа с разрешительными инстанциями и поставщиками, знание блюд французской, итальянской, средиземноморской и русской кухни.
Взаимодействие непосредственно с семьей Работодателя и администрацией коттеджного поселка по всем вопросам Обеспечение комфортного проживания семьи Работодателя в режиме 24х7
Организация содержания, функционирования и эксплуатации загородного дома, благоустройства и содержания прилегающей территории.
Эксплуатация и сервис высокотехнологичных инженерно-технических систем и оборудования (энерго-, газо- и водо- снабжение, ОВК, бассейновое оборудование, водоподготовка, диспетчеризация, т.п.).
Управление персоналом: разработка штатного расписания, составление договоров, регламентов и должностных инструкций, подбор (самостоятельный + кадровые агентства), распределение обязанностей, определение режима работы, обучение и контроль.
Организация системы учета, хранения и перемещения материальных ценностей.
Проведение тендеров, заключение договоров, отслеживание их исполнения.
Планирование и исполнение бюджета, снабжение и закупки, ежемесячная отчётность. Организация транспорта.
Снижение издержек и оптимизация затрат на содержание недвижимости.
Организация и проведение мероприятий (банкетов, фуршетов, детских праздников), встреча и размещение гостей.
Дополнительные сведения
Ответственность, инициативность, коммуникабельность, лояльность к компании и коллективу, неординарность.
Проводить активный образ жизни