Обновлено 29 сентября№ 26163316
Вакансия в архиве
№ 26163316
10 октября
Этой вакансией интересовались сегодня 6 человек
Работа в Твери / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар

Старший повар первой категории

Тверь
опыт работы от 1 года, сменный график работы
38 000 — 45 000 
Посмотреть описание вакансии

Обязанности:

• Организация и контроль процесса изготовления блюд и кулинарных изделий; • Обеспечивание соблюдения графика выхода поваров на работу; • Подготовление основной продукции, входящей в меню, контроль технологического процесса; • Соблюдение правила товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов; • Ежедневное составление списков необходимых для кухни продуктов; • Соблюдение и контроль соблюдение сотрудниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

Должен знать: • Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания; • Организацию и технологию производства; • Правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; • Правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
  • • Среднее специальное образование

Условия:

Доставка в отдаленные районы города для ранних и поздних смен; Работа в стабильной немецкой компании; "Белая" заработная плата; Оклад + ежемесячная премия по итогам работы; Ежегодная индексация заработной платы; Современное оборудование; Профессиональное развитие; Карьерный рост; Обучение за счет компании; Оформление санитарной книжки за счет компании; Корпоративный транспорт; Корпоративные мероприятия; Подарки сотрудникам к Новому году; Льготное питание; Скидки на покупки в гипермаркетах сети; Возможность выбора графика работы, а также неполная занятость; Оформление в соответствии с ТК РФ.

Вакансия в архиве
№ 26163316
10 октября
Этой вакансией интересовались сегодня 6 человек

похожие вакансии

Показать ещё

компания

Гиперглобус

Гиперглобус

Клиент SuperJob с 2012 года
Более 1 000 сотрудников
199 вакансий

контакты

Войдите для просмотра контактов работодателя
Войти